岳陽日報全媒體訊（記者 陳智慧）南湖秋意勝，茶香醉洞庭。10月18日，在“君品君山”2024 岳陽茶博會暨大美岳陽綠色食品博覽會開幕式上，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長陳剛宣布《中國茶全書·湖南岳陽卷》正式首發(fā)。
“中國茶全書”系列叢書是一部完整對我國茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶技術(shù)等進行全面闡述的國字號資料性工具書。項目于2015年5月在中國林業(yè)出版社立項。2017年6月，正式定名為《中國茶全書》。2018年7月，岳陽市茶產(chǎn)業(yè)辦組織成立《中國茶全書·湖南岳陽卷》編纂委員會，《湖南岳陽卷》作為地方卷重要組成部分正式立項。
出版《中國茶全書》，是“弘揚中國茶文化，以茶為媒、以茶會友，交流合作、互利共贏”的重要舉措，有利于普及茶知識、推動茶生活、促進茶產(chǎn)業(yè)。全書由趙丈田、陳奇志編著，歷時七年，九易其稿，包含13章53節(jié)近20萬字，記敘了岳陽茶史、茶區(qū)地理、茶葉品類、茶貿(mào)茶企、茶器茶具、茶人茶俗、茶文化、茶旅游、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)等內(nèi)容，匯聚了岳陽幾千年的茶文化成果，再現(xiàn)了從娥皇、女英到現(xiàn)代科技加持下茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展歷程。
《中國茶全書·湖南岳陽卷》由國家一級作家段華為序言擬稿，中國工程院院士劉仲華審定簽名成序。作為一部記錄岳陽茶業(yè)的文獻專著，該書為廣大茶友認識岳陽、了解岳陽茶業(yè)、欣賞岳陽名茶、品味岳陽茶文化提供了一部可資借鑒的實用工具書。全書將在全國各大圖書館收藏、省級新華書店銷售。這本志書匯集了岳陽茶業(yè)領(lǐng)域的歷史精粹，是為建設“七個岳陽”、推進“三茶”融合發(fā)展、筑牢百億茶產(chǎn)業(yè)獻上的一份文化大禮，必將進一步促進岳陽茶文化的傳播、促進岳陽茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
