岳陽(yáng)日?qǐng)?bào)全媒體訊（記者 方璐 通訊員 吳友良）10月18日，2024年“吃貨節(jié)”食品文化巡禮暨第三屆中國(guó)（平江）休閑食品文化節(jié)活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)在長(zhǎng)沙召開(kāi)。記者從會(huì)上獲悉，本次活動(dòng)將于10月28日至29日在平江縣頤華學(xué)校體育館及沿江路屈子風(fēng)光帶舉辦。工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任李寧，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)助理、中國(guó)貿(mào)促會(huì)食品行業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)沈志勇，平江縣相關(guān)部門單位和企業(yè)家代表等一百余人參加發(fā)布會(huì)。
發(fā)布會(huì)上，李寧就“吃貨節(jié)”系列活動(dòng)的背景與意義作了介紹，“吃貨節(jié)”是受工業(yè)和信息化部委托，由工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心組織開(kāi)展的全國(guó)性食品行業(yè)促消費(fèi)、提品質(zhì)活動(dòng)，已經(jīng)成為工業(yè)和信息化部實(shí)施“三品”戰(zhàn)略、培育地方特色食品產(chǎn)業(yè)的重要抓手和品牌項(xiàng)目。截至今年9月底，全國(guó)各地已經(jīng)舉辦“吃貨節(jié)”相關(guān)活動(dòng)近20場(chǎng)，參與企業(yè)超5000家，成交金額超14億元，在加強(qiáng)地方特色食品宣傳推廣、擴(kuò)大食品消費(fèi)需求、推動(dòng)食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面產(chǎn)生了顯著效果。湖南平江作為“全國(guó)食品工業(yè)強(qiáng)縣”，通過(guò)多年發(fā)展，培育了一批優(yōu)質(zhì)的休閑食品企業(yè)和諸多知名特色品牌，積累了豐富的食品文化資源，形成了一套成熟的經(jīng)驗(yàn)做法。2024年“吃貨節(jié)”食品文化巡禮暨第三屆中國(guó)（平江）休閑食品文化節(jié)活動(dòng)的舉辦，將進(jìn)一步強(qiáng)化平江休閑食品這一區(qū)域名片，共同推動(dòng)食品文化的傳承與創(chuàng)新，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
中國(guó)（平江）休閑食品文化節(jié)，作為我國(guó)休閑食品行業(yè)的一場(chǎng)盛會(huì)，不僅是一個(gè)展示行業(yè)成果、促進(jìn)交流合作的平臺(tái)，更是傳承與創(chuàng)新食品文化、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要窗口。休閑食品市場(chǎng)的持續(xù)繁榮，成為了拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)就業(yè)、提升人民生活品質(zhì)的重要力量。本次第三屆中國(guó)（平江）休閑食品文化節(jié)活動(dòng)以“休閑勝地·火辣平江”為主題，就是要深度挖掘休閑食品的文化內(nèi)涵，展現(xiàn)其獨(dú)特魅力，同時(shí)聚焦行業(yè)前沿動(dòng)態(tài)，促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為推動(dòng)我國(guó)休閑食品產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段貢獻(xiàn)力量。
會(huì)上，平江縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)彭方建宣布“辣之龍”京津行活動(dòng)正式啟動(dòng)，拉開(kāi)了2024年“吃貨節(jié)”食品文化巡禮暨第三屆中國(guó)（平江）休閑食品文化節(jié)活動(dòng)帷幕?！袄敝垺本┙蛐谢顒?dòng)時(shí)間為10月18日至10月22日，6臺(tái)車輛統(tǒng)一涂裝“辣之龍”—中國(guó)湖南平江休閑食品的LOGO，自平江出發(fā)途經(jīng)長(zhǎng)沙、天津到達(dá)北京，沿途舉辦線上有獎(jiǎng)問(wèn)答、線下游戲互動(dòng)、“辣之龍”進(jìn)校園等活動(dòng)。抵達(dá)北京后，還將舉辦休閑食品產(chǎn)品展覽及巡游活動(dòng)，組織中糧集團(tuán)及相關(guān)企業(yè)對(duì)接“辣之龍”，擴(kuò)大影響力，傳播平江休閑食品文化，塑造平江休閑食品之都形象。
此次節(jié)會(huì)主題為“休閑勝地·火辣平江”，以持續(xù)高質(zhì)量打造好平江“休閑食品產(chǎn)業(yè)大縣”這一品牌，進(jìn)一步加大辣條、魚(yú)仔、醬干等特色休閑食品的知曉度、認(rèn)可度為目的，以此推動(dòng)全縣文化、旅游、休閑食品等產(chǎn)業(yè)全方位一體化發(fā)展。
據(jù)悉，接下來(lái)的半個(gè)多月的時(shí)間里，平江縣還將舉辦2024年“吃貨節(jié)”食品文化巡禮暨第三屆中國(guó)（平江）休閑食品文化節(jié)活動(dòng)開(kāi)幕式、“辣之龍”展覽、巡禮平江“紅·藍(lán)·綠”、新質(zhì)生產(chǎn)力之生物制造賦能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展交流會(huì)、“湘智興湘”湖南新零售名企產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、“多彩平江·‘辣之龍’傳奇”休閑食品企業(yè)文藝展演等豐富多彩的線上線下特色活動(dòng)，充分展示平江的文化和歷史底蘊(yùn)，展現(xiàn)平江休閑食品文化的獨(dú)特魅力。
休閑食品產(chǎn)業(yè)是平江縣重要支柱產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，平江縣堅(jiān)持高位推動(dòng)，重視質(zhì)量升級(jí)，強(qiáng)化品牌塑造，推動(dòng)休閑食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。通過(guò)多年的培育和發(fā)展，平江已形成了較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)了從原料種植、食品加工到食品機(jī)械制造、食品添加劑生產(chǎn)、包裝印刷、冷鏈物流、貿(mào)易電商、油料基地、人才培養(yǎng)基地、辣條文化傳播于一體的產(chǎn)業(yè)鏈和平臺(tái)建設(shè)。截至目前，平江縣共有獲證食品生產(chǎn)者708家，涵蓋魚(yú)仔、辣條、豆制品等22類產(chǎn)品。
2023年，平江縣休閑食品總產(chǎn)值400.7億元，平江已成為名副其實(shí)的休閑食品產(chǎn)業(yè)大縣。
